
“今天想吃点儿什么呀?”
“什么也不想吃。这天儿太热了,一点胃口都没有。”
“不吃哪能行啊!头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋。这伏天吃什么有讲究着呢!”
“三伏天”是阳气最旺的时候,酷暑难耐,易使人食欲不振。但若是“吃对了”,能达到调和阴阳、养身保健、延年益寿的效果。ITP患者的日常饮食就有许多讲究,那么“三伏天”对于ITP患者来说,在膳食方面又有着哪些特别之处呢?
中医依据ITP的病机特点,将其分为血热妄行证、阴虚火旺证、气不摄血证、脾肾阳虚证及肝肾阴虚证[1]。依据不同证型,实施辨证施膳,可提升膳食干预的精准性与有效性。
血热妄行证的患者皮肤出现紫红色瘀斑或青紫斑点,或有鼻衄、齿衄、便血、尿血,或有发热、口渴、大便干燥。舌质红,苔黄,脉数。需清热解毒,凉血止血[1]。
➢黄瓜是凉性蔬菜的代表,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。黄瓜含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人体大量出汗后补充水分和无机盐。
➢绿豆素有“食中佳品,济世食谷”之美称,亦食亦药,可清热解毒、消暑、利水,能治暑热烦渴和水肿等症 [2]。
西瓜性寒,民间常说:“热天吃西瓜,不用把药抓。”西瓜具有清热解毒、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热,利于健康[2]。
➢木耳味甘、性平,具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效。木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃木耳,不仅有利于排毒通便,还有凉血、增加食欲的功效。
➢鸭肉特别适合夏季食用,俗话说“防苦夏多吃鸭”,鸭肉富含蛋白质等成分,还能防治疾病。体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食鸭肉更为有益[1]。
脾肾阳虚证的患者皮肤无瘀斑瘀点或仅磕碰后瘀斑,神疲乏力,畏寒肢冷,腰膝冷痛,或五更泄泻,或小便不利,面浮肢肿。舌质淡胖,苔白滑,脉沉细。需健脾温肾,调养精血[1]。
➢薏米是清除人体湿毒的好食物,并有抗癌作用。盛夏时节,阴雨连绵,空气湿黏,这时吃些薏米粥,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃。
➢鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿 [2]。
肝肾阴虚证的患者皮肤无瘀斑瘀点或仅磕碰后瘀斑,神疲乏力,腰膝酸软,头晕健忘,两眼昏花,失眠多梦,五心烦热,潮热盗汗,男子遗精,女子月经不调。舌质红,苔少,脉沉细或细数。需滋养肝肾,填精生血[1]。
➢酸梅汤的原料有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖,具有消食合中、行气散瘀、生津止渴、收敛肺气、除烦安神的作用,是炎热夏季不可多得的保健饮品[2]。
除了这些特别推荐,在“三伏天”极易大汗淋漓。因此需多喝水,定时喝水,少饮多次,但也不要过度饮水。可以选择白开水、茶水、柠檬水、绿豆汤等,出汗严重的情况下可以喝淡盐水;大量出汗还会损失氨基酸、维生素、钾、钠等物质,需多食用绿色蔬菜、豆类、水果、瘦肉等食物[3]。
特别推荐虽好,但也不要“贪杯”哦!这些食物对于疾病的治疗具有辅助功效,但过量食用易伤身!而属于哪类分型、适合哪种膳食也不要擅自判断,向医生询问并听从他的建议与安排,才会有事半功倍的效果哦!
参考文献:
[1] 朱文伟,陈信义,周永明.成人原发免疫性血小板减少症中医诊治专家共识[J].中华中医药杂志,2022,37(04):2129-2133.
[2] 康泉.适合三伏天清补的饮食『八宝』[J].农产品加工(创新版),2012(5).DOI:10.3969/j.issn.1671-9646.2012.05.027.
[3] 张昕,杜冬梅.科学饮食,帮你轻松度过三伏天[J].家庭科学·新健康,2024(7).


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