
“吸溜……啊……”迎着清晨的阳光,老李拿起茶碗,抿一小口,然后陶醉于茶叶的芬芳……
“爸!离老远就闻到满屋的茶香了……嚯,这么浓,您这是放了多少茶叶啊!”
“你懂什么,这喝茶就得喝烫的、浓的才够劲儿!并且喝茶对我这ITP还有益呢,那可不得多泡点儿!”
诶,李老!茶对ITP有益是真的,但您这么喝可不行啊!
新鲜茶叶富含大量黄烷醇类多酚,即儿茶素,约占干茶叶重量的25%~30%。其他多酚类物质包括黄酮醇及其苷类,以及绿原酸、香豆烯奎宁酸和茶特有的茶没食子酸,这些物质的含量在白茶中最高,其次是绿茶、红茶[2]。研究分析表明,茶中含有的茶多酚具有抗氧化和抗炎活性,对免疫系统有一定的调节作用,能够激活细胞内途径,刺激表观遗传调节,对机体的免疫反应进行调节,有助于缓解ITP等自身免疫性疾病的症状[1]。
•饮茶能净心:茶性文静,品茶是一种高尚的艺术享受。
中国茶文化富有温馨抚慰效应,可以陶冶情操,净化心灵,修生怡情,促进身体健康。因而,饮茶既能清除身体垃圾,又能消除精神垃圾[3]。在品茗的过程中,身心得到放松,情绪得到缓解,对病情的治愈也有所助益。
这么喝茶是“雷区”!
•常喝烫茶:经常喝烫茶可能伤害口腔、食管黏膜,对于ITP患者来说,烫茶更有造成口腔、消化道出血的可能,对病情不利。
•常喝新茶:新茶是指摘下不足一个月的茶,这种茶虽形、色、味上乘,但存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量较多,长时间饮用可能出现腹痛、腹胀等现象;同时,新茶中含有活性较强的鞣酸、咖啡因等,过量饮新茶会使神经系统高度兴奋,可能产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象[4]。
•不注意饮茶时间:空腹或进餐时过量饮茶,可能会影响钙、铁、锌等元素的吸收,特别是茶叶中的茶碱和单宁酸会与奶类制品中的钙元素结合,形成不溶解于水的钙盐,排出体外,使奶类制品的营养价值降低。因此,最好是在进餐一小时后再饮茶[5]。睡前饮茶可能会使精神兴奋,影响睡眠质量,睡眠不足也会严重影响免疫系统,进而对ITP病情产生不利影响[1]。
参考文献:
[1] 李赖林. 可变的生活方式与原发免疫性血小板减少症的关联:两样本孟德尔随机化研究[D]. 重庆医科大学,2024.
[2] Winiarska-Mieczan A, Tomaszewska E, Jachimowicz K. Antioxidant, Anti-Inflammatory, and Immunomodulatory Properties of Tea-The Positive Impact of Tea Consumption on Patients with Autoimmune Diabetes. Nutrients. 2021 Nov 7;13(11):3972. doi: 10.3390/nu13113972
[3] 刘珏. 饮茶与健康[J]. 食品科学,2001,22(11):97-99. DOI:10.3321/j.issn:1002-6630.2001.11.033.
[4] 夏雪. 如何科学饮茶[J]. 光彩,2023(5):60-61. DOI:10.3969/j.issn.1005-4049.2023.05.039.
[5] 苏松越. 如何科学饮茶[J]. 健康博览,2022(8):62-63.


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